Retrouvé l’ensemble des contenus sur la gastronomie italienne de quoi ravir vos papille !
Gastronomia Qui n’aime pas les pâtes ? Que ce soit des spaghettis à la carbonara ou des raviolis chauds, les pâtes, c’est un plat qui met tout le monde d’accord. En Italie, c’est bien plus qu’un simple repas : c’est un vrai moment de partage, un truc qu’on vit avec la famille ou les amis. Les […]
Les pâtes italiennes : au coeur de la tradition Lire la suite »
Notre voyage dans la cuisine de l’Italie septentrionale commence avec la Ligurie : une bande de terre coincée entre la mer et la montagne. La cuisine ligurienne exprime le lien naturel entre les 2 âmes de ce territoire. Il est possible d’affirmer que le poisson et les herbes sont la base de la gastronomie de
Cuisine du nord de l’italie : ingrédients et spécialités Lire la suite »
La cuisine italienne est sans aucun doute une des plus appréciée au monde. Chaque grande ville, en dehors de la péninsule, pullule de restaurants italiens que ce soit Paris, New York ou Londres. La gastronomie en Italie est prise très au sérieux. Les italiens sont d’ailleurs les inventeurs du concept du “slow food” qui ne
Menu italien : Composition d’un repas italien typique Lire la suite »
